หัวเรื่อง:การทำให้บริสุทธิ์และลักษณะของเอนไซม์ย่อยสลายไซแลนจากเห็ดนางรม Pleurotus ostreatus DOA 10
ผู้เขียน:สุชัญญา อรุณสันติโรจน์
ประธานกรรมการ:ดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:ดร.อรุณี อิงคากุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf